Et Suyu Tabletleri
Tantuni bizim evin vazgeçilmezlerindendir, her hafta sonu mutlaka yaparız. Tantuni yaparken eti haşladığım suyu et suyu tabletleri yapımında kullanarak değerlendirmeye çalışıyorum… Mutlaka deneyin…
Et suyu tablet malzemeleri
Et suyu tablet tarifi
Et kuşbaşı doğranır, havuç ve patates soyulur, iki parçaya kesilir. Tencereye (ben düdüklü tencere kullanıyorum) et, havuç ,patates konur, tuz ve üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su eklenip düdüklüde 15 dakika, normal tencerede etler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Piştikten sonra etler süzek kepçe yardımıyla içinden alınır. Patates ve havuç suyla birlikte blendırdan geçirilir. Sıcakken buz kalıplarına dökülür, ılıyınca buzluğa konur. Donduktan sonra yemeklerde gönül rahatlığıyla kullanılır, isteğe göre 1-2-3 tablet atabilirsiniz. Ev yapımı, sağlıklı ve hiçbir zararlı madde içermeyen etsuyu tabletimiz hazır… Nice sağlıklı günlere… Afiyet olsun… Tablet yapımında kemik veya tavukları haşladığınız suyu da kullanabilirsiniz.
Ben bir gıdacı olarak bu et suyu tabletlerini çok sağlıklı buldum çünkü marketlerden satın aldığımız tabletlerde bir sürü yapay tatlandırıcı ve katkı maddesi var ve bu yüzdende hiç sağlıklı değiller. Sizin yaptığınız tabletleri hazırlamak kolay ve doğal tabletler. Ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim.
çok mantıklı ve en güzeli bence ellerinize ağlık
bende cocuklarima marketten aldiklarimda yemek yapiyordum acikcasida hic icim rahat deyildi simdi okudum kesin denerim tesekkurler