Patates Kavurma Tarifi
Patates kavurma malzemeleri
Patates kavurma tarifi
Patatesler soyulur küçük küpler halinde doğranır Tavaya yeteri kadar yağ konulur üzerine patatesler eklenir, kısık ateşte arada karıştırılarak pişirilir. Üzerine yine aynı şekilde doğranan sucuklar ilave edilir. Tuzu da atılır. Sucuklar da kavrulunca ayrı bir kapta çırpılan yumurta da üzerine gezdirilir. Yumurta pişince ocaktan alınır, servis tabağına boşaltılıp maydanozla süslenir, sıcak yenir. Afiyet olsun.
İsmet bey;
güzel bir tarif.
sucuk koymayı hiç aklıma getirmemiştim.
işallah birde böyle deneyeceğim.
bu güzel tqrif için teşekkür eder saygılar sunarım
hürmetlerimle.
ellerinize sağlık ben bu tarifi hep yaparım çokta gü
zel oluyor ama sucuksuz yaparım buda değişik olmuş ama bu şekliyle mutlka deniycem
birde bişey sorcam acaba size ismet beymi desek yoksa ismet hanımmı desek çünkü ismet isminde tanıdığım bayan arkadaşlarım varda belirtirseniz sevinirim
ismet hanım derseniz sevinirim
tarif çok güzel görünüyo ben sadece patatesi kavuruyordum böylesini hiç yapmadım deneyeceğim teşekkürler böyle güzel tarif ,için