Pirinç Pilavı Tarifi
Pirinç pilavı malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 2 kaşık zeytinyağı
- Bir parça tereyağ
- 1 kahve fincanı arpa şehriye
- 3 bardak su
Pirinç pilavı tarifi
Pirinçler tuzlu suda ıslatılır, süzülür. Tencreye zeytinyağı ve tereyağ konup arpa şehriyeler içine atılarak kavrulur. Pirinçler içine konularak güzelce karıştırılır. Tuz ilave edilir. 3 bardak sıcak su konur. Tencere kapatılır. Yavaş yavaş pişirilir. Afiyet olsun.
