Bizim Sofradan Tarifler

Resimli Yemek Tarifleri

Kolay Baklava Tarifi

Kolay baklava malzemeleri

Şerbeti için

  • 5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • Yarım limon suyu

Şeker ve su tencereye konur, 10 dakika kadar kaynatılır, kaynayınca limon suyu atılıp 2-3 dakika daha kaynatılıp ateşten alınır.

Kolay baklava tarifi

Tereyağ eritilir, içine sıvı yağ atılır. Fırın tepsisi yağlanır. Tepsiye 3 yufka konur, fırça yardımıyla yağ sürülür, yufkaların yarısı bitene kadar her 3 yufkada bir yağlama işlemine devam edilir. Yufkaların yarısı bitince ceviz içi serpilir, kalan yufkalar yine 3 yufkada bir yağlanarak yufkalar bitirilir. Dikdörtgenler şeklinde kesildikten sonra kalan yağ üzerine gezdirilir. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirilir. Şerbet sıcağa yakın ılıkken soğuk baklavaya dökülür. 5-6 saat sonra servis edilir. Afiyet olsun…

Etiketler: , , , , , , , , , , , , ,

10 Comments

  1. Emeğinize sağlık ..

  2. nefis bir tarif ve okadar güzel bir görüntü.
    elinize kolunuza sağlık.
    gördüğüm kadarıyla da herkesin rahatça yapabileceği bir tarif. acaba ben bunu normal yufkadan yapsam vede şeker yerine (Ben şeker hastasıyım) tatlandırıcı koyasak acaba nasıl yapabiliriz.
    teşekkür eder ilgi vew alakalarınıza şimdiden teşekkür ederim
    saygı ve hürmetlerimle.

  3. ellerinize saglik cok guzel gorunuyorlar eminim tadida goruntusu kadar guzeldir paylayisiminiz icin tesekurler

  4. ellerinize sağlık

  5. valla çok güzel şeyler hemen yapmak iistiyorum

  6. MUTLAKA AMA MUTLAKA OKTAY USTAYA BİLDİRİN . Size hayranım becerinizi kutlamak haddime değil ama kutluyorum. SİZİN İÇİN BİR ÖNLÜK TASARLADIM. Aşçı şapkası “yeşil bir elma şekililnde olacak Programa çok yakışacak lütfen uygulayın.”

  7. ellerinize saglik cok guzel gorunuyorlar eminim tadida goruntusu kadar guzeldir paylayisiminiz icin tesekurler

  8. çok güzel ellerinize sağlık

  9. oktay ustam valla bitanesin sen yaa nede güzel şeyler yapıyosun sana özenmemek elde deil

  10. görüntüsü bile harika olmuş

Leave a Response